這次試的是微凍肉，一般是-5度以上都可切割的這樣及保護刀組也保護了切割設備，切割的形狀非常整齊，尺寸都是根據客戶定好的來設置的，一般最小切割刀3mm，說真的要不是我不是食品加工業(yè)的，不然我也非常愿意選擇切丁機來的更安全更高效

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